هنرنمایی مجری دردسرساز «تخت‌گاز» پشت تراکتور | چرخاندن یک مزرعه با ایده‌های ناب جرمی کلارکسون
تاریخ انتشار: ۴ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۶۰۰۱۴
همشهری آنلاین ـــ ندا زندی: تماشای مستند برای خیلی‌ها مثل خوردن غذای بی‌نمک است. برای این افراد دیدن واقعیت بدون چاشنی تخیل، قصه، میزانسن‌های ازپیش‌طراحی‌شده و حضور بازیگران مشهور نه سرگرم‌کننده است و نه جذاب. حالا اگر مستندی درباره فرآیند کاشت، داشت و برداشت محصولات کشاورزی باشد، وقایع آن در یک مزرعه چند هکتاری بگذرد و راوی که کشاورزی مبتدی است، مدام از کود، آفت، نحوه نگهداری از مرغ و گوسفند بگوید و کار با ابزارآلات کشاورزی بیشترین دغدغه‌اش باشد، احتمالا نباید توقع داشت که مخاطبان زیادی پای تماشایش بنشینند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
لورل و هاردی در مزرعه
«مزرعه کلارکسون» حاصل علاقه‌مند شدن جرمی کلارکسون، مجری و تهیه‌کننده مشهور بریتانیایی، به کار بر روی مزرعه بزرگ خودش است. کلارکسون مرد شماره یک برنامه «تخت‌گاز» بود که خیلی‌ها او را پشت فرمان خودروهای قدیمی و جدید و در کنار دو همکار دیگرش در این برنامه، جیمز می و ریچارد هموند، به یاد می‌آورند. او که سال‌ها مزرعه‌اش را به فرد دیگری برای کار سپرده، تصمیم می‌گیرد در این خاک حاصل‌خیز، که در منطقه سرسبز کاتس‌ولدز در مرکز انگلستان واقع شده، زندگی و کار کند و با همکاری کیلب، چارلی و چند محلی دیگر امور مزرعه‌اش را سروسامان دهد.
کیلب پسری جوان است که هیچ لذتی برایش بالاتر از کشاورزی نیست. او که تا به حال پا به شهر نگذاشته، از کار کردن با ماشین‌آلات کشاورزی حظ می‌برد و وسواس زیادی در کشت و زرع به خرج می‌دهد. اختلاف سنی زیاد میان او و کلارکسون، بحث‌های‌شان بر سر نحوه انجام کارها، حرص خوردن‌های کیلب از بی‌تجربگی کلارکسون در کشاورزی و تلاشش برای بهبود اوضاع، کیفیتی شبیه به کلنجارهای لورل و هاردی پیدا می‌کند.
روح بیدار قانون
یکی دیگر از شخصیت‌های این مجموعه مستند که در هر قسمت حضوری کوتاه ولی مؤثر دارد، مرد همیشه خندانِ آشنا به قوانین و مسائل تخصصی زراعی، چارلی است. او در بزنگاه‌ها ظاهر می‌شود تا کلارکسون را در حل مشکلاتی که عمدتا خودش به دست خودش به وجود آورده یاری دهد و او را از مسائل قانونی و حقوقی‌ای که سر راهش قرار دارد آگاه کند.
چارلی با قوانین و منطق کار آشنایی کامل دارد و تضاد توصیه‌ها و راهکارهای قانونی‌اش با ایده‌های خام کلارکسون موجب خلق موقعیت‌های کمیک می‌شود. معمولا کلارکسون در سمت مخالف قانون قرار دارد و مثل اغلب آدم‌ها دوست دارد هر کاری را از کوتاه‌ترین راه و با کمترین زحمت به سرانجام برساند. بعد از یکی دو قسمت، هر بار که کلارکسون تصمیم می‌گیرد یکی از آن ایده‌های رندانه و ظاهرا به‌صرفه‌اش را در مزرعه عملی کند، تماشاگر منتظر است که چارلی از راه برسد و با خونسردی مثال‌زدنی و لبخندی از سر دانایی آب سردی بر سر کلارکسون بریزد.
چارلی را باید به نوعی نماینده قانون و حسایت‌های روزافزون به وضعیت محیط‌زیست دانست. قوانین متعدد و متنوع کشاورزی که باید در مزرعه کلارکسون به طور دقیق رعایت شود، نشان می‌دهد چقدر نگهداری از زمین‌های زراعی در انگلستان جدی است و با بحرانی شدن تهیه مواد خوراکی و غذا در آینده دور یا نزدیک، کشورهایی که از حاصل‌خیزی خاک‌شان با اعمال نظارت دقیق محافظت کرده‌اند، دست بالا را در روابط بین‌الملل و تامین رضایت و رفاه مردم‌شان خواهند داشت.
دردسرهای شهرت
به غیر از این دو نفر، جرالد هم هست که صحبت‌هایش هیچ سروته ندارد و کلارکسون که از درک حرف‌هایش عاجز است، فقط به او می‌خندد. کلارکسون جرالد را مسئول امنیت مزرعه و نگهبانی از ماشین‌آلات کشاورزی می‌کند. انتخاب فردی که حرف‌هایش معنی ندارد و بی‌هوش و حواس به نظر می‌رسد به عنوان مسئول امنیت یکی از آن شوخی‌های خبیثانه کلارکسون است. جز این، جرالد در ساخت‌وساز پرچین سنگی و کارهای دیگر هم به کلارکسون کمک می‌دهد، اما بارزترین ویژگی‌اش همان زبان بی‌سروته است که شاید اشاره‌ای کنایی به نوع رابطه کلارکسون با محلی‌ها باشد.
محلی‌ها از حضور کلارکسون در آن منطقه راضی نیستند و معتقدند او با خودش بی‌نظمی و آشفتگی می‌آورد و روال آرام زندگی در این ناحیه روستایی را برهم می‌زند. تا حدی هم حق دارند؛ کلارکسون شخصیتی مشهور و محبوب است و وقتی در یکی از قسمت‌ها خبر افتتاح فروشگاه محلی‌اش با محصولات مزرعه خودش را در توییتر اعلام می‌کند، صف طول و درازی از اتوموبیل‌ها به منطقه کاتس‌ولدز سرایز می‌شود و خود کلارکسون هم از جمعیتی که برای خرید از فروشگاهش آمده‌اند حیرت می‌کند.
نمایش مفهوم زایش
در تمامی قسمت‌های این مستند، کلارکسون تلاش می‌کند تا دست به کارهای جدید و خلاقانه بزند، اما ناآشنایی‌اش با کشاورزی، ناآگاهی‌اش از قوانین و نحوه کار با ابزار و... به خلق موقعیت‌های بامره می‌انجامد و به این ترتیب مسائل خشک ولی مهم دنیای کشاورزی به خرده‌داستان‌های خنده‌دار و جذابی بدل می‌شود. جالب آنکه تمام این خرابکاری‌ها در نهایت نتیجه می‌دهد و جرمی با وجود وضعیت آب و هوایی بسیار بد و شیوع ناگهانی کرونا موفق می‌شود که محصولاتش را برداشت کند، اما تنها سودی در حد چند پوند نصیبش می‌شود. حالا همان نظارت سختگیر دولتی از راه می‌رسد و با پول خوبی از او حمایت می‌کند.
حضور کلارکسون در این مستند تنها برگ برنده آن نیست. گَوین وایتهِد، کارگردان مستند، به جای روند تولید بر مفهوم زایش و دلچسب بودن کاری که به ذات انسان نزدیک‌تر و از روند صنعتی دورتر است، متمرکز شده و تصویری نسبتا واقعی از مصائب رؤیای بسیاری از شهرنشینان برای فرار از شهر و پناه بردن به دل طبیعت نشان داده است.
دو فصل از این مستند تولید شده که هر دو فصل در وبسایت شبکه مستند و تلوبیون با دوبله در دسترس است.
کد خبر 810268 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها تلویزیون - مستند مجله سينماى جهان کشاورزیمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: تلویزیون مستند کشاورزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۶۰۰۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۱۳ مزرعه غیر فعال تولید مرغ مادر آرین احیا می‌شود
مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر با بیان اینکه ایران از واردات مرغ اجداد بی نیاز شد گفت: احیا سیزده فارمِ غیر فعال تولید مرغ مادر در راستای موارد سازی و افزایش تولید در حال انجام است - اخبار اقتصادی -
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، در حالی که در گذشته بیش از 90 درصد مرغ اجداد جوجه‌یک‌روزه از کشورهای دیگر تامین می‌شد سازمان اقتصادی کوثر که مجری نگهداری و تولید آرین در کشور است اعلام کرد که ایران با دانش متخصصان از واردات اجداد از کشورهای غربی بی نیاز شد و در زمره هشت کشور دارنده این فناوری استراتژیک قرار گرفت.
فخاری رئیس این سازمان حتی اعلام کرده است که ظرفیت صادرات به کشورهای دوست دیگر فراهم شده است. ضریب تبدیل در مرغ آرین از 2.2 به 1.7 کاهش یافته است که با توجه به ارزانی جوجه یک‌روزه آرین نسبت به جوجه نژاد راس و سلامت بیشتر این محصول پروتئینی رقابت نژاد ایرانی را با سویه‌های وارداتی وارد مرحله جدی‌تری کرده است.
مالزی خریدار مرغ آرین ایران شدوی در تبیین اجمالی شیوه‌هایی که منجر به کاهش ضریب تبدیل در این نژاد شده است، بیان داشت: به‌گزینی ژنتیکی و تغییر روش‌های پرورش در بخش GGP، اجداد و مرغ مادر نقش مهمی در این تحول ایفا کرد.
در سال 1400 بیش از 90 درصد بازار جوجه‌یک‌روزه کشور متعلق به سویه راس، آربوراکرز و کاپ بوده که از طریق واردات مرغ اجداد از دو شرکت بزرگ اصلاح نژادی آویاژن و کاپ تامین شده است.
نژاد مرغ ایرانی آرین یا همان لاین ایرانی پس از سال‌ها دوباره احیاء شده است، فعالان دامپروری بهره وری نژاد مرغ آرین را پایین می‌دانند، اما منتخصصان کشور می‌گویند که کار اصلاح نژادی پایان نیافته و ادامه دارد.
ناصر فخاری، مدیرعامل سازمان اقتصادی کوثر به عنوان مجری مرغ لاین آرین در این ارتباط اظهار داشت: واردات دستگاه جوجه‌کشی که نقش بزرگی در تولید گوشت مرغ و تخم مرغ دارد تحریم شد و این دستگاه را دیگر به ایران نفروختند، این اتفاق باعث شد همکاران ما تصمیم بگیرند که این وابستگی را قطع کنند، لذا از دل تهدید و تحریم تلاش‌ها برای کسب خودکفایی شکل گرفت و با نوآوری و خلاقیت نه تنها دستگاه جوجه‌کشی مرغ بلکه دستگاه جوجه‌کشی بوقلمون را نیز تولید کردند و مایه خرسندی است که دستگاه ایرانی تولید شده راندمان تولید را بهبود بخشیده و در بخش خصوصی نیز مورد استقبال واقع شده است.
وی افزود: با تولید لاین مرغ آرین ضریب امنیت غذایی و استقلال اقتصادی کشور بالا رفته است و به جرأت می‌گوییم امروز تمام مرغ اجداد مورد نیاز کشور در سازمان اقتصادی کوثر تامین می‌شود و در تامین این کالای راهبردی که تولید گوشت مرغ به آن بستگی دارد دیگر نیازی به واردات از کشورهای دیگر نداریم.
فخاری ادامه داد: در راستای به جریان انداختن اموال و دارایی‌های متروکه، راکد و یا بلااستفاده به نفع تولید، مولدسازی سیزده فارمِ غیر فعال تولید مرغ مادر، در حال انجام است.
انتهای پیام/
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»